Budinca de ciocolata cu chia si sirop de agave

Budinca de ciocolata cu chia si sirop de agave

Budinca de ciocolata cu seminte de chia si sirop de agave, este un desert raw-vegan de nota zece. Se prepara cat ai bate din palme, este dietetic, sanatos si delicios! Sunt necesare doar sase ingrediente si de 10 minute libere. Este foarte satioasa si hranitoare, ceea ce o face perfecta si in zilele de post. Poate fi consumata ca desert, sau atunci cand foamea vine pe nepusa masa. Nu ma credeti? Va invit sa incercati si voi reteta de mai jos. tongue

ingrediente pentru o portie:

● 200 ml lapte vegetal
● 2 lingurite cu cacao
● 2 lingurite cu sirop de agave
● 4 lingurite cu seminte de chia
● Sare de Himalaya dupa gust
● Scortisoara pulbere dupa gust

● Mod de preparare: Se adauga intr-un pahar cacaoa, siropul de agave, scortisoara, sarea si un strop de lapte. Se mixeaza ingredientele asemenea unui nes, pana se formeaza o crema omogena. Se completeaza cu restul de lapte si se amesteca. La final se adauga semintele de chia si se amesteca. Se lasa la odihnit minim o ora in frigider (sau cel mai bine peste noapte), timp in care semintele de chia se vor umfla de zece ori, si astfel se va forma o budinca gelatinoasa. Dupa plac, unele ingrediente se pot omite, adauga in plus sau inlocui. Se poate inlocui laptele vegetal cu iaurt sau lapte integral, semintele de chia cu cereale integrale, cacaoa cu pudra de roscove, si siropul de agave cu miere sau alt indulcitor natural.

ingrediente budinca de ciocolata cu chia si sirop de agave

De aceasta data eu am ales sa folosesc ca indulcitor, sirop de agave cu ciocolata de la Biona Organic. Siropul de agave este un indulcitor natural, extras din diferite plante agave. Are un indice glicemic mic si poate fi folosit in dietele de slabire. Acesta poate fi gasit pe Vegis.ro, costa 28 lei si are 325g. Textura si gustul sunt asemanatoare cu cele a mierii de albine. Este foarte delicios, iar deserturile mele sunt foarte fericite cand le imbalsamez cu sirop de agave. Al meu este imbogatit cu ciocolata, insa pe site sunt disponibile mai multe sortimente.

Sirop de agave cu ciocolata Bio de la Biona

Sirop de agave cu ciocolata Bio de la Biona

Sirop de agave cu ciocolata Bio de la Biona

Daca aveti pofta de un desert delicios si sanatos, budinca de ciocolata cu chia si sirop de agave este reteta perfecta. Voi folositi seminte de chia si sirop de agave? Sper sa va fie de ajutor aceste informatii. Astept cu interes parerile si intrebarile voastre, in sectiunea de comentarii. Daca v-a placut articolul, nu uitati sa il dati mai departe pe facebook, twitter, google+, sau unde mai doriti voi. Cu drag, Gabriela!

Lapte din caju raw