Biscuiti cu bucati de ciocolata

Revin cu o premiera, mai exact cu o reteta culinara. Mi-au fost cerute astfel de articole, asa ca de azi, cu fiecare ocazie o sa va invat diferite retete culinare ce se gatesc la mine in casa. Doresc sa va prezint o reteta super usoara de biscuiti cu bucati de ciocolata (sau dupa gust, fructe uscate). Este o reteta pe care am invatat-o recent de pe un canal de Youtube si pe care am incercat-o si eu cu succes. Dupa cum puteti vedea, forma biscuitilor nu mi-a iesit prea bine, insa important este ca au iesit absolut deliciosi! Mai jos v-am explicat reteta.

Biscuiti cu bucati de ciocolata

ingrediente necesare:

● Doua cani cu faina alba
● Un ou, la temperatura camerei
● 150 gr de zahar
● Jumatate de pachet praf de copt
● Jumatate de pachet unt, la temperatura camerei
● Jumatate lingurita sare
● Esenta de vanilie sau rom (dupa gust)
● O ciocolata cu lapte (sau dupa gust)

Mod de preprare:

● Se amesteca intr-un bol faina, sarea, praful de copt, si se pun de-o parte. In alt bol se amesteca untul cu zaharul pana la omogenizare.. se foloseste mixerul la cea mai mica viteza. Peste pasta obtinuta se adauga oul, esenta, apoi se amesteca pana la omogenizare.. tot la cea mai mica viteza. Se adauga in ploaie si amestecul din faina, sare si praf de copt, amestecand cu mixerul pana ce se omogenizeaza toate ingredientele. La final se taie ciocolata bucatele, se adauga in compozitia obtinuta, se amesteca usor cu o lingura si gata.

● Cu o lingura mai adanca, se formeaza mingiute din compozitia preparata (nu le faceti prea mari, deoarece coca va creste). Se aseaza mingiutele pe o tava unsa cu unt si se dau la cuptor pentru aproximativ 10-15 minute, sau pana vor capata o culoare aurie. Cuptorul trebuie sa fie incins in prealabil. Dupa ce sunt scoase din cuptor, se las la odihna pe un gratar timp de 10 min, apoi pot fi savuratii simpli sau cu laptic.

Mi-ar place sa va tenteze reteta de biscuiti cu bucati de ciocolata si sa o incercati.. poate imi spuneti si mie cum v-a iesit. tongue Sper sa va fie de ajutor aceste informatii. Astept cu interes parerile si intrebarile voastre, in sectiunea de comentarii. Daca v-a placut articolul, nu uitati sa il dati mai departe pe facebook, twitter, google+, sau unde mai doriti voi. Cu drag, Gabriela!

  • Dinydidii

    Am încercat si eu biscuitii tai si au ieșit deliciosi… O sa păstrez reteta ca sa mai fac cand am musafiri, ca se fac super ușor si sunt dementiali… Eu am mai pus in ei merisoare si fugi de migdale si in loc de ciocolata cu lapte am pus ciocolata cu menta… O minune happy

    • Diny ma bucur mult ca ai incercat aceasta reteta. big grin Putem sa-i facem cu ce dorim, limita este doar imaginatia noastra. big grin

  • Bucatariepenet

    Nu forma conteaza ci gustul.
    Azi o sa o incerc si eu si o sa revin 

  • micsa speranta

    off ce-mi faci tu …usor si gustosi forma nu conteaza.am,sa o incerc si eu ms pop week.placut

    • Speranta, sa-mi spui cum ti-a iesit. big grin Pofta buna si multi pupici.

      • micsa speranta

        da,normal dar acum am facut galusti cu prune iti arunc))) ca tot imi zic si eu vreau fursec si ei alt ceva off.dar fac sarutmana pop

        • Chiar arunca Speranta o galusca. Nu am mancat niciodata. big grin Multi pupici.

          • micsa speranta

            buna.hihih ai primit?pop acum am facut si am bagat la cuptor dar mie nu mi-a iesit sa fac cu lingura ci am intins aluatu si l am facut forma de urs ca asta am nimerit si am pus cioco peste pun poza pe fb si dau tag sper sa pot da tag ca operioada nema.te pop o seara faina….iti scriu aici reteta ?pop 1kg cartofi o cana faina,1ou…se fierb cartofi fie in coaza sau curatati ca pt pireu se piseaza cu al de pire na ca uitai cum se numeste )))) pui ou si faina amesteci alaturi pui un pic asa cum crezi faina sa ti dai mana prin faina cat sa nu lipeasca compozitia o tasezi cu palma si inauntru pui pruna sau gem,dulceata,cais,piersic ce vrei. se parat pui intr un ceaun jumate unt sau margarina se topeste si pui o punga de pesmet alb si o cana de zahar si cand vezi ca s-a facut pesmetu opresti focu mesteci si vezi daca mai trebui zahar vanilat un pic de coaja de lamie si scortisoara intre timp pui apa la fiert intr o oala incapatoare cand apa fierbe pui mingiile la apa cand sau ridicat is gata si le tavalasti prin pesmetu facut usor si pui pe platou etc.te pop

          • Ooo mersi mult pentru reteta scumpa Sperantakiss Arata deliciosi biscuitii facuti de tine..te pricepi nu gluma. Daca imi iese si mie, o sa pun poze pe blog. kiss pupici multikiss

          • micsa speranta

            hihih te pop iti ies ai sa vezi eu cand am facut prima data eram mai tanara si nu zic cum erau ca razi)))))))))) sarutmana da au iesit super deja am memorato si o mai fac hihih cand mai ai usoare sa mi spui)))) te pop dulce.o seara faina.

          • Sper Speranta. laughing Sigur, va urma o reteta cat de curand..tot usoara. big grin multi pupici.

  • Foarte tentant tortuletul, mersi mult scumpa Speranta. La multi ani kiss

  • Lorena Lal

    O sa fac si eu si o sa-ti spun cum mi-au iesit happy

  • Maria Silvia

    Mmmm , pofta pofta laughing .. Sa mai pui tot felu de retete pe blog big grin

  • Paula Karina

    miaamyy!o sa incerc si eu..cred ca sunt deliciosi,si cata crema auu…yuuummmyyy!!kiss